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大耳朵图图炸小肉丸
大耳朵图图炸小肉丸
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Drome
小时候就爱看大耳朵图图，有了女儿后也让女儿看，小时候就羡慕图图的妈妈做的炸小肉丸，今天我就自己试着做了一次，没有过程图，希望见谅。
用料
五花肉纯瘦
1000克
生抽
2勺
老抽
1勺
盐
适量
鸡蛋
适量
淀粉
适量
料酒
适量
油
适量
大耳朵图图炸小肉丸的做法
买一些纯瘦肉的五花肉在市场先打碎，我是回家又剁了几回，怕肉不细。
将弄好的肉放入盆子，调料按上面依次放入，然后腌10分钟入味
腌好后就可以放入油锅进行油炸
参照这个菜谱，大家做出 3 作品
上传你做的大耳朵图图炸小肉丸
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该菜谱发布于 2019-07-09 20:34:45
312 收藏
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Drome
