麻辣牛肉
0
人做过这道菜
最牛逼的貂蝉
非常好吃的牛肉，第一次发菜谱……
用料
麻辣牛肉的做法
-
干辣椒用温水泡一会，用剪子剪成小段。
-
把牛肉切成条，凉水下锅，料酒，姜片煮熟，然后捞出来。
-
锅中倒多一些油，下牛肉条，炒到稍微焦黄，下葱段，姜片，大料，香叶，桂皮，花椒，剪好的干辣椒，炒一会，放一碗热水，小火炖十分钟。
-
然后放酱油，蚝油，冰糖，盐，翻炒一会，放辣椒面，黑胡椒，白芝麻然后收汁。
小贴士
干辣椒和辣椒我都是按感觉放的，味道非常好吃哦
