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超简单 五分钟核桃酥

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Eido的厨房  Eido
传统的是用猪油制作 但是我嫌麻烦 买猪油又不能马上用光 所以都用植物油

如果怕口感油 那就少点油 多点蛋 一样可以起到沾合的效果

用料  

核桃 75克
中筋面粉 300克
泡打粉 6克
植物油 100克
糖 100克
全蛋液 46克

超简单 五分钟核桃酥的做法  

  1. 面粉+泡打粉混合 静置

    超简单 五分钟核桃酥的做法 步骤1

  2. 油+糖混合 用打蛋器打一分钟

    超简单 五分钟核桃酥的做法 步骤2

  3. 混合均匀

    超简单 五分钟核桃酥的做法 步骤3

  4. 分三次加入全蛋液

    超简单 五分钟核桃酥的做法 步骤4

  5. 加入步骤一的混合物 翻拌至无颗粒

    超简单 五分钟核桃酥的做法 步骤5

  6. 加入核桃碎 继续翻拌

    超简单 五分钟核桃酥的做法 步骤6

  7. 用手捏成一个小球 依次放烤盘 175℃烤20分钟

    超简单 五分钟核桃酥的做法 步骤7

  8. 成品出炉啦

    超简单 五分钟核桃酥的做法 步骤8

  9. 这是之前多油多糖做的成品 配方：面粉200 泡打粉5 油120 糖100 蛋液26

    超简单 五分钟核桃酥的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2019-07-09 22:34:33
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