泡红豆,越久越好(别超过一宿(划掉)一天)
泡豆水倒掉,微波炉打豆子,一次时间短一点,多打几次,红豆能咬动就行
加旺仔牛奶,煮豆子。牛奶一次别太多,多几次倒下去给豆子降温。我用一罐旺仔牛奶一包鲜奶和三勺奶粉煮的,煮了一个小时,还没开花。再煮10min,不开花就算了。
装在模子里,冻12小时以上
开吃啦!豆子稍硬,多泡会一定更好!贴别好吃!
绿豆的做好咯。明天我再给大家试试绿豆的好不好吃。豆子有点苦乐不均,想补碳水吃豆子多的,馋了吃奶多的。
绿豆的也好吃!更清淡!这个奶量弄四支甜度奶度正合适。