辣鲜爽酸的柠檬鸡爪

1 人做过这道菜
夏日开胃小菜 冰镇一下更加好吃哦。
食材用量就是若干,根据自己喜欢酸辣程度
自己爱吃的就是好味道

关于苦味
可以把柠檬的籽去除 如果冷藏的久的话
励志做一枚有温度 有情怀的懒人美食小博主!!持续更新中,记得关注!!
真的,每次分享就是很随性的。
我是饭团妈,一个90后宝妈,家有4岁饭团宝贝一枚,在工作之余分享各种懒人小美食,简单,快手 好吃 容易上手是我分享的前提。
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用料  

鸡爪 8个
柠檬 半个
调料
小米辣椒 2-3个
2-3根
生姜 3-4片
黄酒 2勺(煮鸡爪的时候用)
生抽or六月鲜 一勺子
盐 糖 若干
我香菜过敏就没有放🧐放了葱花
陈醋 随机
白芝麻

辣鲜爽酸的柠檬鸡爪的做法  

  1. 鸡爪已经 去脚指头 切开

    辣鲜爽酸的柠檬鸡爪的做法 步骤1
  2. 我家就我跟我儿子爱吃鸡爪

    辣鲜爽酸的柠檬鸡爪的做法 步骤2
  3. 放入葱 生姜 料酒冷水下锅煮15分钟捞出

    辣鲜爽酸的柠檬鸡爪的做法 步骤3
  4. 鸡爪煮好以后 去浮沫 过冷水两遍 装上容器里即可

    辣鲜爽酸的柠檬鸡爪的做法 步骤4
  5. 小米辣葱 柠檬切一下备用

    辣鲜爽酸的柠檬鸡爪的做法 步骤5
  6. 切好的柠檬 小米辣 生姜 葱 铺在鸡爪上面+酱汁(生抽 糖 盐 陈醋 白芝麻)搅拌均匀……

    辣鲜爽酸的柠檬鸡爪的做法 步骤6
  7. 盖上保鲜膜放冰箱冷藏4-6小时即可

    辣鲜爽酸的柠檬鸡爪的做法 步骤7
  8. 怕酸就少放柠檬

    辣鲜爽酸的柠檬鸡爪的做法 步骤8
  9. 怕辣就少放辣椒 看心情咯

    辣鲜爽酸的柠檬鸡爪的做法 步骤9
  10. 下饭菜

    辣鲜爽酸的柠檬鸡爪的做法 步骤10

小贴士

1.用量没有特别的讲究 随性就好
我是饭团妈我的微信♥︎zq15851453686
互相学习

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该菜谱发布于 2019-07-09 23:19:32
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辣鲜爽酸的柠檬鸡爪的答疑

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