【抖音】金针菇炖鲫鱼
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人做过这道菜
晴日菠萝啤
抖音上学的第一个美食 (*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
用料
【抖音】金针菇炖鲫鱼的做法
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将鲫鱼（处理好的）两面三刀，然后加油放入锅中煎至金黄。
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加入葱姜蒜，干辣椒，八角，两勺生抽，半勺老抽，一勺耗油，一勺盐，一勺白糖，一勺豆瓣酱。
最后加入一瓶啤酒。（料汁制作过程）
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把刚刚调好的料汁倒入锅内，炖煮十分钟。
（如果鱼多，可以多调一些料汁）
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料汁炖完后，加入金针菇，青红椒，香菜，焖五分钟，收干汤汁。
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出锅！(・ω< )★
小贴士
如果鱼做的比较多，料汁可以多调一点，量可以都加一倍。
也可以加豆皮各种辅菜。(｡･ω･｡)ﾉ♡
也可以加豆皮各种辅菜。(｡･ω･｡)ﾉ♡
