高颜值N种口味纸杯蛋糕

4 人做过这道菜
网红的纸杯蛋糕
其实在家做也是非常的简单
装饰各种各样的饼干、水果颜值就好高
为了让蛋糕体更好吃
我加入了液体的棉花糖让蛋糕体更柔软,细腻

用料  

玉米油 45克
低筋粉 50克
全蛋 1个
蛋黄 3个
棉花糖 30克
蛋白 3个
柠檬汁 几滴滴
细砂糖 35克
装饰水果 适量

高颜值N种口味纸杯蛋糕的做法  

  1. 玉米油微波炉加热2分钟左右,过筛入低筋粉搅拌均匀

    高颜值N种口味纸杯蛋糕的做法 步骤1
  2. 加入一个全蛋跟三个蛋黄,Z字型搅拌均匀

    高颜值N种口味纸杯蛋糕的做法 步骤2
  3. 放进液态的棉花糖,继续搅拌均匀

    高颜值N种口味纸杯蛋糕的做法 步骤3
  4. 蛋白加入几滴柠檬汁,细砂糖分三次加入打发至提起打蛋器是大弯勾

    高颜值N种口味纸杯蛋糕的做法 步骤4
  5. 取三分之一放进蛋黄糊中翻拌均匀

    高颜值N种口味纸杯蛋糕的做法 步骤5
  6. 倒进剩下的蛋白糊中继续翻拌均匀

    高颜值N种口味纸杯蛋糕的做法 步骤6
  7. 倒进纸杯中8分满,

    高颜值N种口味纸杯蛋糕的做法 步骤7
  8. 烤箱预热上下火130度,中层烤制40分钟左右

    高颜值N种口味纸杯蛋糕的做法 步骤8
  9. 出炉的纸杯蛋糕,轻震出热气,挤上淡奶油

    高颜值N种口味纸杯蛋糕的做法 步骤9
  10. 摆上自己自己饼干,水果装饰一下,颜值超高~

    高颜值N种口味纸杯蛋糕的做法 步骤10
  11. 成品图

    高颜值N种口味纸杯蛋糕的做法 步骤11
  12. 成品图

    高颜值N种口味纸杯蛋糕的做法 步骤12

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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该菜谱发布于 2019-07-10 08:43:40
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