水开把马荠菜焯一下,之后捞出凉水过一遍。
用手攥干,有点黏正常。
热油,凉凉
葱花、姜末切好备用
盆里放入凉好的油、葱花、姜末、十三香、酱油、味精
放肉馅、盐顺时针拌匀,最后放入马荠菜,拌匀
馅就完成,可以开包了!
完成!
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