修道院马芬 Muffin

Name: 修道院马芬 Muffin
Ingredients: 240克全麦粉; 25克泡打粉; 2克小苏打; 1克盐; 60克鸡蛋; 250克全脂酸奶; 20克葡萄籽油

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——「吃的美德：餐桌上的哲学与思考」

这道马芬用的是全麦面粉，也没有加糖，不会很甜，是特别健康的一道小点，基本上相当于素斋，所以调侃地称之为“修道院马芬”。也可以根据你的喜好，加入“公平贸易”食材，让这道马芬“更具美德”，比如巧克力、干果、香蕉等。

用料

蛋糕烤箱

随便看看

该菜谱发布于 2019-07-10 11:49:20

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