快手番茄肉酱意大利面

准备一个番茄，一个杏鲍菇，一个洋葱，配菜可以按照口味调整，喜欢吃番茄可以2个番茄，喜欢杏鲍菇可以2个，不喜欢洋葱可以半个，全部切小丁，洋葱切四瓣泡在水里再切，就不会流眼泪。

剁肉馅加点盐，会入味，喜欢牛肉可以换成牛肉，也可以一半猪肉一半牛肉，肉也可以放更多。

我用的是公鸡牌意大利面，小包的，2人份，水开煮10分钟捞起来沥干，加点盐在煮面的水里。

3盒这个黄油，小火烧开，很快融化的，融化就加肉酱，配菜，一起炒。

炒肉酱

配菜丁加入炒

2人份加半瓶这个番茄酱，我用的是亨氏的

加热水沒过肉酱3厘米，一定要多点水，才有汁。

加半勺盐在肉酱里面，然后小火煮3分钟，会入味

最后装盘把肉酱淋上去，再拌面，特别好吃。