酷酷的鸡腿🍗花束

1 人做过这道菜
闺蜜生日到了,很苦恼不知道送什么………

突然想起上回给另一个闺蜜做了草莓花束,

于是我给这个吃货闺蜜做个花束吧!

因为她无肉不欢😄所以选择做了鸡腿花束

用料  

小鸡腿 10个
盐🧂 适量
蚝油 适量
酱油 适量
姜片 几片
鸡蛋 2个
玉米淀粉 适量
面包糠 适量
竹签 10根
生菜🥬 适量
包装纸 几张
嫌麻烦的也可以直接买一包奥尔良烤鸡腿粉腌制,就不用操作以上调味步骤了。

酷酷的鸡腿🍗花束的做法  

  1. 准备好食材调料,首先把小鸡腿洗干净,然后放一点花生油、一点盐、一点耗油、一点酱油、一片姜(喜欢吃辣的可以加辣椒🌶️总之按照自己的口味调)搅拌均匀,腌制3个小时,当然了越久越好越入味!

  2. 准备好三个碗或者三个碟子,                                把鸡蛋🥚打出来搅拌均匀放入碗里,         再把适量的玉米淀粉倒入碗里,                            适量的面包糠也是倒入碗里,                      然后把腌制好的小鸡腿🍗先包裹一层玉米淀粉,再裹一层鸡蛋液,最后裹一层面包糠。依旧重复操作(🍗最好一个一个的操作)

  3. 锅里倒入足够没过小鸡腿的油,油热后把裹好的小鸡腿放入炸至金黄色捞出,然后把火候调到最大,待油加热至沸腾时关火,把炸好的鸡腿再倒入重炸一遍捞起备用……

  4. 把竹签洗干净后擦干水分,再把生菜也洗干净,用厨房纸吸干水分(防止鸡腿遇到水变软不脆了)

  5. 把小鸡腿🍗串上竹签上,(不要太粗鲁了,因刚炸出来的鸡腿比较软弱,请轻轻的操作)串好后,用封口胶把所有小鸡腿签缠在一起固定好。

  6. 由于我忘记拍照过程了,所以上传以下这一组与我包装方式一样的。

    酷酷的鸡腿🍗花束的做法 步骤6
  7. 像这样子放在花束上然后将下面的包装纸握紧

    酷酷的鸡腿🍗花束的做法 步骤7
  8. 依旧重复

    酷酷的鸡腿🍗花束的做法 步骤8
  9. 就这样子,然后包好这层,把好看的生菜🥬依次放入小鸡腿一圈。

    酷酷的鸡腿🍗花束的做法 步骤9
  10. 将包装纸横着放花束下面,打上彩带就OK啦。请各位亲们脑补一下,图片就是鸡腿的样子,不好意思,下次做花束一定一定不会在忘记拍照了!!!

    酷酷的鸡腿🍗花束的做法 步骤10
  11. 成品!

    酷酷的鸡腿🍗花束的做法 步骤11
  12. 怎么拍都好看!

    酷酷的鸡腿🍗花束的做法 步骤12

小贴士

生日礼物不懂送什么?

买礼物、送朋友、太低俗、

不如买食物做个鸡腿🍗花束填饱她肚肚

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-07-10 13:17:06
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