自制蘸料—适合拌各种拌菜

3 人做过这道菜
一到炎热🥵的夏天,厨房的温度最令厨娘们备受煎熬😓懒人版的我自有妙招适当的对付免各种煎炸炒炖……今天就教大家做个简单版的蘸料,此料个人觉得吃法百搭……各种拌、蘸、涮火锅当配料均适、用料可以自己根据自己喜好加以调整,我通常是厨房里有啥就随意搭,没有固定的模式,这也就是我常说的简单粗暴做法……师傅领进门、修行靠个人🤪😄

用料  

适量
适量(也可以香菜)
适量
红椒(也可以胡萝卜碎代替) 适量
生抽 适量
蚝油 适量
白糖 一丢丢(可以不放)
炒菜用的油 适量
自己喜欢的材料都可以添加(自己看着办)

自制蘸料—适合拌各种拌菜的做法  

  1. 姜蒜葱切碎备用

    自制蘸料—适合拌各种拌菜的做法 步骤1
  2. 入生抽蚝油拌匀

    自制蘸料—适合拌各种拌菜的做法 步骤2
  3. 起锅热油

    自制蘸料—适合拌各种拌菜的做法 步骤3
  4. 拌匀后的样子,如果口味清淡的可以加少许白开水调淡些。

    自制蘸料—适合拌各种拌菜的做法 步骤4
  5. 浇入烧热的油

    自制蘸料—适合拌各种拌菜的做法 步骤5
  6. 拌拌就成了。是不是超级简单毫无含金量呢……是的,我的出品人人都会😄动起手来自己做吧。自己动手丰衣足食✌️

    自制蘸料—适合拌各种拌菜的做法 步骤6
  7. 拼图版(可惜不全凑合看吧)

    自制蘸料—适合拌各种拌菜的做法 步骤7
  8. 拌的豆角木耳😋——做法参照拌龙须菜

    自制蘸料—适合拌各种拌菜的做法 步骤8
  9. 拌木耳西兰花头菜——做法参照拌龙须菜

    自制蘸料—适合拌各种拌菜的做法 步骤9
  10. 前面菜谱——拌龙须菜

    自制蘸料—适合拌各种拌菜的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-07-10 14:31:04
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