红酒桂圆欧包

0 人做过这道菜

用料  

T65面粉 300克
白乳酪 50克
葡萄酵种 140克
20克
5克
红酒 20克
红酒泡桂圆 40克
冰水 50克

红酒桂圆欧包的做法  

  1. 所有材料放入MAGIMIX料理机揉面10分钟

    红酒桂圆欧包的做法 步骤1
  2. 静置40分钟

    红酒桂圆欧包的做法 步骤2
  3. 静置

    红酒桂圆欧包的做法 步骤3
  4. 整形

    红酒桂圆欧包的做法 步骤4
  5. 装饰

    红酒桂圆欧包的做法 步骤5
  6. 220/190 烘烤35分钟

    红酒桂圆欧包的做法 步骤6
  7. 完成

    红酒桂圆欧包的做法 步骤7
  8. 滚圆技巧分享

    红酒桂圆欧包的做法 步骤8
 

红酒桂圆欧包相关分类

该菜谱发布于 2019-07-10 14:38:32
2 收藏


红酒桂圆欧包的答疑

关于红酒桂圆欧包的做法还有疑问? 登录提一个问题