先把各种配料备齐,香菇,西红柿,牛肉,葱姜,香菜等等
热锅放油,葱姜炝锅,放入香菇煸炒一下,然后倒入西红柿,炒到西红柿变软加耗油调味,加水,水开后打入荷包蛋,放面条,开锅后加盐,生抽,鸡精香油,等调味,最后放香菜点缀一下关火,我用的是烧牛肉,酱牛肉也一样,可以提前放过里稍微煮一下,也可以盛出来以后直接摆到面条上 ,喜欢吃虾仁或青菜的也可以自由搭配呦
上传你做的西红柿鸡蛋牛肉面