❶先把红薯蒸熟 然后搅成泥
❷面粉和糯米粉混合一起一点点加入红薯泥中,一边加入一边搅拌 搅拌成絮状 就开始揉面团 (湿了加糯米粉 干了加热水)
❸揉好面团拿你想做的大小 放掌心搓一下 压扁 放豆沙 然后包起来 随便怎么包 能包住豆沙就行(如果不包馅 放掌心搓成圆就行
❹接下来就是炸了 锅里烧干水 放多点油 开始冒烟了转中小火 一个一个放下去炸 ⚠️⚠️不是连着一个一个放 而是等上一个有点变色了再放 ⚠️⚠️ 要不停搅拌哦 因为有糖 容易粘锅
炸成这样颜色就可以出锅了(不同时间放下去炸 所以看见哪个炸成这样颜色就可以捞起来咯)