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黄瓜炒肉

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我爱喝米酒的厨房  我爱喝米酒
家常小炒
这道家常菜清新爽口，一腌二炒，方便操作！！
快来交作业吧

用料  

黄瓜 两根
蒜瓣 2瓣
盐 5克
猪肉 适量
生抽 1勺
老抽 半勺
料酒 半勺
油 适量

黄瓜炒肉的做法  

  1. 切好的肉片用一勺生抽、半勺老抽、半勺料酒、2克盐腌制5分钟

    黄瓜炒肉的做法 步骤1

  2. 黄瓜、蒜瓣切片

    黄瓜炒肉的做法 步骤2

  3. 起锅热油，把腌制好的肉片炒熟盛出备用

    黄瓜炒肉的做法 步骤3

  4. 锅里留点油爆香蒜片

    黄瓜炒肉的做法 步骤4

  5. 加入切好的黄瓜片，喜欢吃生的炒至半生即可，喜欢吃软烂的，炒的时间可以长一些

    黄瓜炒肉的做法 步骤5

  6. 倒入提前炒好的肉片，加入适量盐，翻炒均匀即可出锅～

    黄瓜炒肉的做法 步骤6

上传你做的黄瓜炒肉

 

黄瓜炒肉相关分类

家常菜 快手菜 黄瓜炒肉 紫苏黄瓜炒肉 黃瓜 黄瓜 炒肉
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该菜谱发布于 2019-07-10 17:10:14
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黄瓜炒肉的答疑

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