家庭版自制麻辣烫

火锅丸子类焯水，冷水下锅，煮至飘起来捞出备用

喜欢的麻辣烫食材洗净备用

锅中放少量油，把三分之一块红九九（或其他火锅底料）放入加热，融化后放一撮香葱炒香加水，加入半袋纯牛奶，有高汤的可以加一碗高汤（我放了一碗鸡汤）

放入不好熟的先煮，我放了香菇、海鲜菇和土豆片、火锅丸子，煮开后放一包泡面（喜欢粉的可以放粉呀），泡面煮散开后加上青菜加入麻酱搅拌均匀（麻酱可提前用少量水稀释开）

关火盛出，放香菜葱花蒜末，和我一样喜欢吃醋的可以加适量醋～下雨天配上奶茶和美味的麻辣烫 看上一部喜欢的剧 太开心啦