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减肥必备无油无糖黑麦吐司

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橘子妹儿214的厨房  橘子妹儿214

用料  

面粉 190克
黑麦粉 30克
水 154克
老面 40g
酵母 3g
盐 3克

减肥必备无油无糖黑麦吐司的做法  

  1. 老面解冻，所有原料混合，室温发酵一小时，放冰箱发酵12小时
    拿出来，用厨师机打出膜
    室温松弛30分钟

    减肥必备无油无糖黑麦吐司的做法 步骤1

  2. 分成3份，松弛10分钟

    减肥必备无油无糖黑麦吐司的做法 步骤2

  3. 擀好，放入吐司盒

    减肥必备无油无糖黑麦吐司的做法 步骤3

  4. 发酵8分满
    170度30分钟

    减肥必备无油无糖黑麦吐司的做法 步骤4

  5. 因为加了黑麦粉这个高度已经很满意了

    减肥必备无油无糖黑麦吐司的做法 步骤5

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减肥必备无油无糖黑麦吐司相关分类

减肥 面包 厨师机
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该菜谱发布于 2019-07-10 18:29:47
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