轻松豆皮卷

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妈妈从国内带来的我爱的豆皮(很薄的腐竹)。做什么能一下子消化一袋呢?想来想去,因为儿子喜欢糯米肉丸 所以就想到拿豆皮卷起来试试看。
没想到超好吃😋儿子吃的停不下来!
哈哈哈

用料  

豆皮 一袋
猪肉馅 400克
鸡蛋 一个
李锦记蚝油酱 一大勺
葱末 适量
姜末 一小勺
十三香 少许
淀粉 少许
酱油 一勺

轻松豆皮卷的做法  

  1. 一袋豆皮(腐竹)泡温水半小时

    轻松豆皮卷的做法 步骤1
  2. 因为我是早上做的,糯米泡了一夜。肉馅里面没有放油 怕卷的时候散开。搅拌前糯米的水要控一控,拿起来不滴水的程度就好。

    轻松豆皮卷的做法 步骤2
  3. 豆皮控水后展开

    轻松豆皮卷的做法 步骤3
  4. 放糯米肉馅

    轻松豆皮卷的做法 步骤4
  5. 铺平

    轻松豆皮卷的做法 步骤5
  6. 卷起来

    轻松豆皮卷的做法 步骤6
  7. 因为豆皮很薄 卷的时候裂了一个小口 拿边角料补了一下😂 大火上汽蒸20分钟。

    轻松豆皮卷的做法 步骤7
  8. 很成功

    轻松豆皮卷的做法 步骤8
  9. 切片 儿子说好像香肠 哈哈😄

    轻松豆皮卷的做法 步骤9
  10. 边角料拌个黄瓜🥒

    轻松豆皮卷的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-07-10 18:41:21
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