红烧鱼块

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用料  

草鱼 1条
鲜蒜香菜芹菜 适量
姜片小米椒 适量
料酒生抽老抽淀粉 适量

红烧鱼块的做法  

  1. 买回来的鱼斩块洗净,加入适量的盐料酒腌制半小时左右

    红烧鱼块的做法 步骤1
  2. 腌制鱼期间先把配料准备好

    红烧鱼块的做法 步骤2
  3. 油热放入姜片煎鱼块,油要多一点,金黄色就捞出来,火不要太大,容易焦

    红烧鱼块的做法 步骤3
  4. 鱼块煎好后炒配料

    红烧鱼块的做法 步骤4
  5. 加入鱼块一起炒

    红烧鱼块的做法 步骤5
  6. 加入适量的生抽老抽淀粉料酒煮几分钟即可

    红烧鱼块的做法 步骤6
  7. 出锅,可惜鱼煎烂了

    红烧鱼块的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2019-07-10 20:44:18
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