黑全麦面包

Name: 黑全麦面包
Ingredients: 250克牛奶; 2只鸡蛋; 50克白糖; 6克盐; 50克玉米油; 18克鲜酵母; 280克黑全麦粉; 280克高筋面粉

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超简单全麦面包，口感好，更健康

用料

牛奶	250克
鸡蛋	2只
白糖	50克
盐	6克
玉米油	50克
鲜酵母	18克
黑全麦粉	280克
高筋面粉	280克

黑全麦面包的做法

把除玉米油外的所有材料揉到扩展状态，加玉米油揉出膜，发酵2.5倍大，分成12份，中间加肉松包橄榄型放纸模里，二次发酵完成后，表面挤沙拉酱。
烤箱预热180℃，烤20分钟。

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该菜谱发布于 2019-07-10 20:52:29

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