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香草戚风蛋糕

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wgmei的厨房  wgmei

用料  

鸡蛋 5个
玉米油 50克
牛奶 60克
香草荚 1条
低筋面粉 80克
白砂糖 65克

香草戚风蛋糕的做法  

  1. 成品

    香草戚风蛋糕的做法 步骤1

  2. 切面

    香草戚风蛋糕的做法 步骤2

  3. 成品

    香草戚风蛋糕的做法 步骤3

  4. 成品

    香草戚风蛋糕的做法 步骤4

  5. 成品

    香草戚风蛋糕的做法 步骤5

  6. 香草戚风蛋糕（后蛋法）
    步骤：
    1、牛奶、玉米油混合，加入香草籽，加低筋面粉，最后加蛋黄搅拌均匀。
    2、打发蛋白，分3次加入细砂糖，蛋白打至中小型的弯钩状。
    3、混合蛋白霜与蛋黄糊
    4、面糊倒入模具，震出空气。
    5、蛋糕放入预热好的烤箱，150度上下火烤60分钟
    6、蛋糕出炉后立即倒扣，放凉再脱模。

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香草戚风蛋糕相关分类

蛋糕 烘焙
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该菜谱发布于 2019-07-10 23:02:27
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