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柔软的自配面包

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不红不辣的厨房  不红不辣
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用料  

高筋面粉750 克
牛奶 100克
鸡蛋 3个
黄油 30克
酵母 5克
盐 3克
酸奶 200克
糖 少许克
奶粉 20克

柔软的自配面包的做法  

  1. 酵母牛奶糖放一起搅拌一下，静3分钟钟，除了黄油所以材料放进厨师机搅拌到能拉出薄膜，在把黄油放进去搅拌到能拉出手套膜，就可以了！

    柔软的自配面包的做法 步骤1

  2. 接下来让它发酵到两倍大，拿出来排气，整成圆形，再次发酵一到两倍大就可以了！

    柔软的自配面包的做法 步骤2

  3. 烤箱预热180度10分钟，在把发酵好的面团刷上（事先准备好的鸡蛋、芝麻、葱花、盐搅拌一下，这个可根据个人口味自己调）送进烤箱中层180度20分钟，拿出烤箱在刷上一层黄油就可以了

    柔软的自配面包的做法 步骤3

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柔软的自配面包相关分类

面包 烤箱 厨师机
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该菜谱发布于 2019-07-11 00:16:12
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