章鱼花生龙骨莲藕汤

7 人做过这道菜

用料  

章鱼干 1只
花生 一汤勺
排骨 5块
莲藕 一个
姜片 3片
适量

章鱼花生龙骨莲藕汤的做法  

  1. 排骨洗净放入开水中飞水,去猪肉气味和血水。

  2. 章鱼干事先浸泡半天至一天,剪成短短的条状

  3. 在凉水中放入章鱼干、花生、姜片、莲藕和排骨,小火一起熬1.5小时

  4. 加入适量盐调味

小贴士

汤煲好后盖上盖子半小时后喝味道更佳

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该菜谱发布于 2012-03-31 09:56:30
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章鱼花生龙骨莲藕汤的答疑

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