鸡胸肉 | 任意块 |
鸡胸肉解冻后,切薄片(2-3mm左右)越薄越好烤,烤出来也更脆哦,尽量切长条,短的容易从网格上掉下去哦
烤箱上下火200℃,预热五分钟
把肉条平铺在烤盘网上(肉条和肉条尽量不挨着,也尽量不要叠着放,我这个是太多了放不下了,叠着放不容易干),放入烤箱中层
在烤箱最下层放一个烤盘接水和油,否则制作完烤箱不好清洁哦
有热风模式,旋风模式的烤箱打开这两种模式,200℃,时间50分,在30分左右时候(也就是肉条不再往下滴水和油时)撤掉接油盘
每隔20分钟左右,可以把烤盘里外颠倒一个方向,否则靠內的干的快,靠近烤箱门的干的慢,直接转烤盘即可
50分钟后可以拿出来观察一下,如果还不够干,可以160℃再烤10分钟左右
晾凉后,就可以给宝贝们吃啦,我自己也吃啦😄