素炒猫耳朵

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小孩子不喜欢吃面食的可以这样做

用料  

青椒 一个
鸡蛋 3个
西红柿 1个

素炒猫耳朵的做法  

  1. 青椒,西红柿洗净切好
    鸡蛋打散加一点盐

    素炒猫耳朵的做法 步骤1
  2. 锅内放油,油热放鸡蛋,鸡蛋炒好扒一边放切好的青椒西红柿

    素炒猫耳朵的做法 步骤2
  3. 加入盐,鸡精,耗油,酱油翻炒成这样

    素炒猫耳朵的做法 步骤3
  4. 猫耳朵煮好过凉水,放到菜里面,一直翻炒(防止糊锅),这样就好了😁

    素炒猫耳朵的做法 步骤4
  5. 最后成品

    素炒猫耳朵的做法 步骤5

小贴士

加盐的时候可以比平常多点
 
该菜谱发布于 2019-07-11 12:06:26
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