奶白色的虎头鱼豆腐汤

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用料  

虎头鱼 3条
嫩豆腐 1块
2片
料酒 少许
少许
适量
1根

奶白色的虎头鱼豆腐汤的做法  

  1. 1.虎头鱼去鳞、去内脏洗净,生姜切丝,葱切葱花,嫩豆腐切成小方块。

  2. 2.锅里倒入少许的油,放入虎头鱼两面都煎一下,加入少许的料酒和姜丝去腥,加入半锅水,盖上锅盖。

  3. 3.等汤煮成奶白色时,放入切好的豆腐块,等汤再次煮开时加入适量的盐,最后撒上葱花即可。

 
该菜谱发布于 2019-07-11 12:23:39
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