泰式奶酪鱼饼

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这款泰式奶酪鱼饼有咖哩的香气,鱼肉的甜味,柠檬的清香,配上妙可蓝多的马苏里拉芝士碎,真正的美味享受! https://m.xiachufang.com/goods/87514/?from_userid=116469493

用料  

红雕鱼 80克
妙可蓝多马苏里拉奶酪 15克
泰式红咖喱 8克
柠檬汁 2克
香茅碎 1克
洋葱碎 10克
香菜碎 5克

泰式奶酪鱼饼的做法  

  1. 将红雕鱼乱刀剁碎,带点颗粒状,将所有配料加入剁碎的鱼泥内拌匀

    泰式奶酪鱼饼的做法 步骤1
  2. 使用摸具,将鱼泥制作成饼状

    泰式奶酪鱼饼的做法 步骤2
  3. 不粘锅内倒入少许油,文火慢煎鱼饼上色后放入烤盘,180度烤90秒即可装盘

    泰式奶酪鱼饼的做法 步骤3
  4. 装盘后表面撒上马苏,焗炉晒至马苏熔化上色即可

    泰式奶酪鱼饼的做法 步骤4
  5. 成品图

    泰式奶酪鱼饼的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-07-11 14:25:50
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泰式奶酪鱼饼的答疑

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