超简单好吃的甜甜圈
7.2
综合评分
10
人做过这道菜
宝贝兔儿妈
看见堂妈发的甜甜圈，一直没敢做，今天孩子放假，挑战一下，哪儿知道，这么成功，比卖的好吃，感谢堂妈，不知道她以后还会不会发菜谱啦，记录一下，希望堂妈的事儿早点过去
用料
超简单好吃的甜甜圈的做法
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150克牛奶隔水温一下，加入3克酵母，搅匀
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300克面粉里加一个鸡蛋，加入牛奶酵母水，糖，油，慢慢搅匀，放温暖处发酵至两倍大
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取出面团，揉搓排气，分成八份，揉成圆球，再轻轻压扁，也不要太扁，不然成品不好看
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用手指在中间戳一个洞，我是闺女用筷子戳的，小孩儿想参与，就让她们玩一玩，她弄完我又用手指戳进去转两圈，这样比较好看
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锅中放油，我用的花生油，你喜欢什么油就用什么油，都是可以的，中火加热，放入甜甜圈生胚，炸至金黄，翻面，再金黄捞出控油，马上在白砂糖里滚一圈，好吃的甜甜圈就做好啦
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火一定是中火，不要太小，小火吸油，也不要太大，太大就会像我做的这样，颜色有点深
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松松软软，超级好吃
