土豆切薄片,放水里冲洗净淀粉,捞出控干水份,锅里放油,中火下薯片,分批下,不要一次放太多,再开大火,中途用筷子轻轻搅拌,看见薯片的样子,尝尝脆脆的就捞出控油装盘
加入烧烤料,或者椒盐,或者番茄酱,总之你喜欢什么就放什么,开吃吧😄
上传你做的自制薯片超简单