自制薯片超简单

7.8 综合评分
8 人做过这道菜
小孩喜欢吃薯片又怕防腐剂,不妨自己做,简单,好吃

用料  

土豆 4个
孜然粉 适量
烧烤料 适量

自制薯片超简单的做法  

  1. 土豆切薄片,放水里冲洗净淀粉,捞出控干水份,锅里放油,中火下薯片,分批下,不要一次放太多,再开大火,中途用筷子轻轻搅拌,看见薯片的样子,尝尝脆脆的就捞出控油装盘

    自制薯片超简单的做法 步骤1
  2. 加入烧烤料,或者椒盐,或者番茄酱,总之你喜欢什么就放什么,开吃吧😄

    自制薯片超简单的做法 步骤2

小贴士

因为薯片比较薄,放入油锅后开大火,大火炸的酥脆,含油量也少,薯片一定控干水,或者用厨房纸吸干水份,以防溅油

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 
该菜谱发布于 2019-07-11 15:15:38
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