开口笑酸奶蛋挞液(酸酸甜甜味道好)

7.4 综合评分
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宝宝想吃蛋挞,家里没有纯牛奶了,正好有两包原味酸奶,试试的心态做了一次,感觉好好吃,于是最近只要想吃蛋挞了,我都是用酸奶,感觉这种酸酸的感觉能让人胃口大开哦⊙∀⊙!

用料  

蛋挞皮 12个
原味酸奶 245克
鸡蛋 2个(中等)
绵白糖 20克

开口笑酸奶蛋挞液(酸酸甜甜味道好)的做法  

  1. 1.第一步,先打开烤箱开始预热,上下190度5分钟
    2.第二步,打开冰箱拿出蛋挞皮等着备用
    3.第三步,鸡蛋两个和酸奶准备好备用,酸奶两包实际只用245克,根据鸡蛋的大小减少或增加5克酸奶,我的两个鸡蛋去皮后104克

    开口笑酸奶蛋挞液(酸酸甜甜味道好)的做法 步骤1
  2. 1.鸡蛋加20克绵白糖用蛋抽打散打细,用绵白糖是因为绵白糖很细容易化开,其他的细砂糖也可以,能化开就好
    2.鸡蛋打散打细后加入245克酸奶用蛋抽打匀,用盛米饭的大勺子开始盛入蛋挞皮里

    开口笑酸奶蛋挞液(酸酸甜甜味道好)的做法 步骤2
  3. 1.九分满,12个正好,烤盘最好垫上油纸,我偷懒了,如果撒在烤盘上会很难清洗,所以我很小心
    2.准备就绪的时候,烤箱也预热的差不多了,正好送进去烤,上下190度26分钟左右,也可根据自家的烤箱脾气调整温度

    开口笑酸奶蛋挞液(酸酸甜甜味道好)的做法 步骤3
  4. 等时间快到的时候,看看是不是每一个都开着口笑呢

    开口笑酸奶蛋挞液(酸酸甜甜味道好)的做法 步骤4
  5. 特别的宣软,咬一口,哇😍酸酸甜甜的,又是一种味蕾的享受

    开口笑酸奶蛋挞液(酸酸甜甜味道好)的做法 步骤5
  6. 底部酥脆👌

    开口笑酸奶蛋挞液(酸酸甜甜味道好)的做法 步骤6

小贴士

1这个温度是我自己的烤箱温度,可根据自家烤箱脾气调整温度.

参照这个菜谱,大家做出 39 作品

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该菜谱发布于 2019-07-11 18:21:07
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