大虾洗干净,开背去虾线备用。小葱切成长段,辣椒切段,姜切片,大蒜拍扁即可,不用切碎!
锅底撒上2/3袋盐,把准备好的香料,葱姜蒜放入锅中,大火干炒,等炒出香气,锅中微微黄时,把锅中的盐铺平,换中火!
把准备好的大虾整盘放入锅中,再把剩下的1/3袋盐撒在大虾上,中火闷5分钟,换小火再闷10分钟!
15分钟后关火,把虾身上的盐抖掉,装盘即可食用!
摆盘:把小葱切丝,放在下头中间即可。一道低脂,美味又营养的盐焗虾就做好啦!
🍤就是想再放一张细节图……
上传你做的无油盐焗虾,低脂高蛋白