鲈鱼两面各划几道,腌制半小时入味。
葱、姜、小米椒备用。
腌好的鱼用自来水冲洗,放葱、姜、小米椒放、蒸鱼豉油、色拉油,白糖,加小半碗水。
水开入锅蒸。
全程大火蒸十五分钟。
时间到。
出锅。
上传你做的清蒸鲈鱼