蒜薹炒肉

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用料  

猪肉 50克
1克
蒜苔 半把
生抽 1勺
老抽 1勺
葱蒜 一点
淀粉 1勺

蒜薹炒肉的做法  

  1. 洗净蒜薹,切成小段。

    蒜薹炒肉的做法 步骤1
  2. 准备水淀粉(淀粉兑水),把猪肉切成细丝,放进去,弄匀,然后等一小会儿。

    蒜薹炒肉的做法 步骤2
  3. 切蒜末和葱花,开火倒油等油热一点了,把它们放进去爆香。放刚才弄好的水淀粉肉,炒一炒,等熟了倒一小勺生抽炒完盛出来放一边。放蒜薹进锅里,炒一炒,再把肉放回来,俩一块炒一炒,倒一小勺老抽,可以提前准备点水,一块倒进来。就一直翻炒,等都熟了放盐就可以了。

    蒜薹炒肉的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2019-07-11 23:34:18
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