零失误的火腿蛋煎吐司

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十分钟可以搞定的颜值早餐

用料  

吐司 1片
鸡蛋 1个
火腿 2片

零失误的火腿蛋煎吐司的做法  

  1. 吐司中间挖一个洞,形状任意,火腿切片

    零失误的火腿蛋煎吐司的做法 步骤1
  2. 平底锅放油,小火,吐司放进锅中,打蛋

    零失误的火腿蛋煎吐司的做法 步骤2
  3. 鸡蛋未凝固之前将火腿片放上去

    零失误的火腿蛋煎吐司的做法 步骤3
  4. 之前挖下来的的部分可以填回去

    零失误的火腿蛋煎吐司的做法 步骤4
  5. 小火煎1分钟左右,翻面,同样煎1分钟,重复煎2次,两面焦黄,用铲子轻轻按压没有明显的塌陷就可以了。

    零失误的火腿蛋煎吐司的做法 步骤5
  6. 外酥里嫩的蛋煎吐司就做好了,一定要趁热吃,最好再配一杯酸奶。

    零失误的火腿蛋煎吐司的做法 步骤6

小贴士

全程一定要是小火,不然吐司很容易焦,电磁炉的话可选500-800 w之间。
喜欢吃流心的可以适当缩短煎的时间。
喜欢咸的可以加一点点盐,因为火腿本来就是咸的。
没有减肥困扰的话可以加一片芝士,超级美味。
 

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该菜谱发布于 2019-07-11 23:47:29
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