1.番茄洗好切块。当然,你也可以先划个十字煮一下去皮,我比较懒嘿嘿;其实后面煮的时候,皮自动脱落,用筷子捡一下也可以哒,懒人要有懒办法😊2.撒尿牛丸冲洗一下备用。其实这种加工肉还是少吃为妙,最好自己做或者去买手工制成的,可撒尿牛丸是我的真爱戒不掉啊~
锅里加水开始煮。我用的小奶锅,大概加水至锅容量的一半,没等水煮沸就放进去了,牛丸和番茄我是一起放的,番茄煮越久味道越浓郁。也可以再加点番茄酱提提味~水沸腾后把番茄皮挑出来。
加调味料。小半勺盐,1-2勺酱油。
煮五分钟,开吃。你看我多仓促,图都不能好好拍一下修一下么(苹果原相机,没打光)😌为了少洗碗我直接用锅吃了,不讲究颜值了,味道还是不错的。煮汤期间用微波炉加热了个玉米,晚餐就好了~附微波炉玉米做法:1.玉米剥皮洗净;2.放入可微波炉加热的盘子,用保鲜膜封住,避免水分遗失玉米太干;3.微波炉加热五分钟即可(我家微波炉是按键的,直接加热了五分钟,感觉有一点点干,下次试试四分钟如何。如果是高中低火那种,可以先中火试一下,两分钟两分钟地转,用筷子插一下判断熟了没)