將藍莓500克、冰糖粉200克和檸檬汁一勺放入主鍋(我是直接用半個去皮去籽檸檬),以10 秒/速度 5打碎。
用硅膠鏟把锅周圍的藍莓碎刮下去
再以25 分/Varoma/速度 1烹煮。(如果要用藍莓醬做餡料,則視粘稠度,可適當增加烹煮時間)烹煮时將網鍋取代量杯,放在主鍋蓋上避免噴濺。
將果醬倒入乾淨的密封罐中並立即旋蓋密封。待涼後享用或是放入冰箱冷藏
有了藍莓醬,便可衍生出更多的美味佳餚:早餐🥖配果酱絕配,顺手一杯蓝莓汁[色] 蓝莓山药营养美味、蓝莓蛋糕🍰 還🈶️更多蓝莓果酱食用法~
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