手工面条

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用料  

鸡蛋 1个
面粉 100克
2克

手工面条的做法  

  1. 鸡蛋,面粉,盐混合

    手工面条的做法 步骤1
  2. 搅拌均匀

    手工面条的做法 步骤2
  3. 揉成光滑的面团,醒发15分钟左右

    手工面条的做法 步骤3
  4. 鸡胸或者鸡腿加葱姜蒜,料酒煮熟,撕成鸡丝

    手工面条的做法 步骤4
  5. 醒发好的面团,擀成面皮

    手工面条的做法 步骤5
  6. 切成条

    手工面条的做法 步骤6
  7. 抖开揉下

    手工面条的做法 步骤7
  8. 过水捞出,放鸡丝酱、黄瓜就是鸡丝凉拌面,拿开炒面也好吃,劲道爽滑

    手工面条的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2019-07-12 10:38:52
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