土豆菜谱3⃣️-香芹土豆丝(比传统土豆更爽口)

7.5 综合评分
6 人做过这道菜
在【紫光园】吃过这道菜,作为一个“土豆粉”,当时就觉得这款搭配很赞!保留了传统口味的同时,更清脆爽口。

用料  

土豆 1个
香芹 100克
2瓣
小米椒 1个
适量
生抽 适量
1-2勺

土豆菜谱3⃣️-香芹土豆丝(比传统土豆更爽口)的做法  

  1. 土豆去皮切丝,淘洗几遍泡水中。香芹洗净切段备用。蒜和椒切末。

    土豆菜谱3⃣️-香芹土豆丝(比传统土豆更爽口)的做法 步骤1
  2. 热锅热油爆香蒜椒末,倒入香芹一起翻炒。(照片拍虚了,凑合看吧😂)

    土豆菜谱3⃣️-香芹土豆丝(比传统土豆更爽口)的做法 步骤2
  3. 再倒入土豆丝,大火炒软。

    土豆菜谱3⃣️-香芹土豆丝(比传统土豆更爽口)的做法 步骤3
  4. 倒入生抽和醋调味,撒入适量盐,大火炒至汤汁收尽。

    土豆菜谱3⃣️-香芹土豆丝(比传统土豆更爽口)的做法 步骤4
  5. 一盘香芹土豆丝就热气腾腾的出锅了😍

    土豆菜谱3⃣️-香芹土豆丝(比传统土豆更爽口)的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-07-12 11:28:19
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