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能吃两碗饭的-橄榄菜豇豆

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*^__^*-3的厨房  *^__^*-3
一次朋友聚餐吃到，当时就被这道菜吸引。回家研究一下，用料简单，味道惊艳。搭配米饭简直停不下来的节奏。

用料  

豇豆 1把
油 200克
蒜 3瓣
盐 少许，根据个人口味
橄榄菜 2勺

能吃两碗饭的-橄榄菜豇豆的做法  

  1. 豇豆清洗干净

    能吃两碗饭的-橄榄菜豇豆的做法 步骤1

  2. 切成适当大小的段

    能吃两碗饭的-橄榄菜豇豆的做法 步骤2

  3. 橄榄菜（品牌不限），蒜瓣

    能吃两碗饭的-橄榄菜豇豆的做法 步骤3

  4. 将蒜瓣剁末

    能吃两碗饭的-橄榄菜豇豆的做法 步骤4

  5. 锅里加入食用油，比平时炒菜油量要多一些

    能吃两碗饭的-橄榄菜豇豆的做法 步骤5

  6. 油热，将切好的豇豆下入锅内

    能吃两碗饭的-橄榄菜豇豆的做法 步骤6

  7. 将豇豆炸制断生，捞出控油

    能吃两碗饭的-橄榄菜豇豆的做法 步骤7

  8. 锅内留少量底油

    能吃两碗饭的-橄榄菜豇豆的做法 步骤8

  9. 下入豇豆，加入橄榄菜，根据个人口味可以增减

    能吃两碗饭的-橄榄菜豇豆的做法 步骤9

  10. 炒匀

    能吃两碗饭的-橄榄菜豇豆的做法 步骤10

  11. 加入蒜末，盐可以在此时添加，炒制均匀

    能吃两碗饭的-橄榄菜豇豆的做法 步骤11

  12. 出锅。

    能吃两碗饭的-橄榄菜豇豆的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2019-07-12 11:48:11
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