青蔥豬肉卷(羅叔版)

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用料  

五花肉片 一盒
青蔥 一把根
料酒 1勺
味醂 2勺
生抽老抽 各1
蒜末
適量

青蔥豬肉卷(羅叔版)的做法  

  1. 把肉在保鮮膜上排排鋪開,撒少量胡椒,抹上澱粉。小蔥整理整齊,卷好。

  2. 平底鍋略微放油,先煎收口處,接著將整個肉卷煎至金黃。下料收汁后起鍋。

 
该菜谱发布于 2019-07-12 12:18:26
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