姜切碎,先借助压蒜器挤出姜汁,再将挤过的姜末用纱布包裹二次取汁
挤出15g姜汁
将牛奶倒入碗中,微波炉中高火加热三分钟,之后将牛奶缓慢倒入姜汁中(用奶去撞姜汁哦)
用一个盘子盖住碗,静置十分钟,放一颗枸杞,枸杞不下沉就成功咯!
上传你做的姜汁撞奶(微波炉版)