-烤箱预热175度;-将黄桃切块,无花果和香蕉切厚片,和蓝莓混合,均匀铺放在烤盘上,淋上柠檬汁和枫树糖浆,撒上肉桂粉;-脆烤燕麦部分,将除去枫树糖浆和椰子油的其余干性食材放入搅拌机中,至粗粒状,在一个大碗中,和枫树糖浆和椰子油充分搅拌;(通常,我会带上手套,用手去按摩,比较充分,也更有爱~)-把燕麦混合铺放薄薄一层于水果上,入烤箱,40分钟至表面金黄酥脆即可。
传统Crumble会趁热搭配冰淇淋,我做了一份香蕉红心火龙果巧克力素冰淇淋来代替,一样美味无比。椰子片或是一小勺花生酱也是很棒的选择。若是觉得口感有些干,可以搭配酸奶或是杏仁奶。
上传你做的🍃无花果黄桃蓝莓烤燕麦🍃 Fig Peach Blueberry Oats Crumble