6寸用淡奶油400克，8寸550克，10寸800克，12寸1200克。糖按总重量的8%-10%加入打发。巧克力奶油，可可粉按总重量的5%，过筛打发均匀。抹茶奶油，抹茶粉按总重量的2%，打发均匀。奥利奥奶油，奥利奥按总重量的10%，在奶油打至7成发时，加入减速（慢速）打发均匀，注意不要打发成渣。
美国队长
蜘蛛侠
贝儿公主
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