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虾滑丝瓜番茄汤

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用料  

鲜虾 500克
鸡蛋 1个
丝瓜 1根
番茄 1个

虾滑丝瓜番茄汤的做法  

  1. 鲜虾500克

    虾滑丝瓜番茄汤的做法 步骤1

  2. 虾剥壳，去虾线。

    虾滑丝瓜番茄汤的做法 步骤2

  3. 葱，姜做成葱姜水。

    虾滑丝瓜番茄汤的做法 步骤3

  4. 用刀背剁成虾泥。加入葱姜水，鸡蛋清，芡粉，胡椒粉，盐，搅拌成泥。

    虾滑丝瓜番茄汤的做法 步骤4

  5. 丝瓜，番茄切片。

    虾滑丝瓜番茄汤的做法 步骤5

  6. 番茄炝锅下入丝瓜，虾滑，开锅即可。放入香葱出锅！

    虾滑丝瓜番茄汤的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2019-07-12 13:35:53
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