鲜掉眉毛的虾肉猪肉烧
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人做过这道菜
nipopo
今天特别饿，就想弄点好吃的！虾肉藕饼很鲜，但是家里没有藕…
只有包心菜、胡萝卜，就想寻找大阪烧的做法，来做虾肉饼吃！
只有包心菜、胡萝卜，就想寻找大阪烧的做法，来做虾肉饼吃！
用料
鲜掉眉毛的虾肉猪肉烧的做法
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将虾肉剥出，剁成小块，不要太烂；加入盐、料酒、胡椒粉，一个鸡蛋，和加水搅上劲的猪肉沫，搅拌均匀，备用；
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包心菜洗净切成很细很细的丝（就像日料店里垫在炸猪排下面那种程度），加上盐，搅拌一下，没过几分钟，就会渗出不少水来。不要倒掉，就用这些水，将面粉倒入，搅拌成面糊状。
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热锅加油，有热后，加入一勺面糊，用铲子压成扁平圆形，再放一勺肉们，待底部成形后，翻面继续煎！来回翻面直至两面金黄，捞出，即可！
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超级鲜！
小贴士
这种点心，根本不需要放味精鸡精什么的。
虾肉为什么要自己剥，外面买的虾仁能吃吗？肯定自己剥的鲜啦～～
赶紧动手吧！
虾肉为什么要自己剥，外面买的虾仁能吃吗？肯定自己剥的鲜啦～～
赶紧动手吧！
