豆角洗干净，掐头去尾，掰断或切成小段，备用
猪肉切片，备用
锅内放入油和豆角翻炒
翻炒至豆角变色（深点的绿色），倒入猪肉，翻炒
肉表面变色（白色）后加入辣椒，盐，酱油，翻炒一会后加入少量的水
炒至水变干，豆角炒软，加入味精（不确定是否熟了，可以尝一下，这种豆角吃到生的不会中毒）
装盘，开吃～
上传你做的豆角炒肉
柒78叭
