简易–肉夹馍的馍 白吉馍
1
人做过这道菜
镜月之鱼
为啥叫简易呢，快捷，在制作上，没下太大功夫，如果你想好吃，可以提前做点老面，会更香。
馅不管了，你自己夹肉也好，夹萝卜头也好，随意！
面揉好，搓成长条，盘起来，发酵个20～30分钟。
配方是我这次做馍的量，出来大概5个馍，每个馍的面团大概135克左右。
我感觉做6个更好，大约每个面团100克左右，炕之前压薄一点。我们是搭配菜吃的，不是光吃面饼。
馅不管了，你自己夹肉也好，夹萝卜头也好，随意！
面揉好，搓成长条，盘起来，发酵个20～30分钟。
配方是我这次做馍的量，出来大概5个馍，每个馍的面团大概135克左右。
我感觉做6个更好，大约每个面团100克左右，炕之前压薄一点。我们是搭配菜吃的，不是光吃面饼。
用料
简易–肉夹馍的馍 白吉馍的做法
-
不沾锅，刷薄油，两面炕的稍微金黄色。
-
卡士couss . 730s . 150烤15分钟。
-
夹上肉。
