材料1--4拌匀揉成面团
保鲜膜或其他容器(密封)盖好面团常温醒30分钟
醒好后把面团分成四分
取出其中一份(没用到的原封盖好),洒上玉米淀粉擀成一张薄饼(半透明状),擀面时切记勤洒淀粉,云吞口感才爽滑
用刀切成小方块,大小随意
完成!
肉馅是我自己做的,如果嫌麻烦也可以买现成的。
上传你做的广式云吞