红枣去核切丝，浸泡在牛奶中3-5分钟。
油中加入红糖搅拌融合，加入两个鸡蛋，搅拌融合至没有水油分离状态。
泡好的红枣用料理机打成枣泥。
牛奶加入蛋糊中拌匀，筛入低筋面粉、泡打粉搅拌均匀，再依次加入枣泥、枸杞、核桃仁。
烤箱预热180度，将枣泥面糊倒入模具。模具可随心选择，如果是不粘模具，建议铺上一层油纸方便脱模。
烘烤45分钟左右~冷却一会便可切块享用
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